Be Food opte pour LG pour accueillir ses clients dans un confort optimal

Contexte

Be Food est né en 1995 sous le nom de Jebo au marché aux poissons de Zeebruges et est entre-temps devenu un grand acteur dans le secteur de l'alimentation, avec plusieurs sites et une distribution internationale. Le site brugeois de Be Food fait environ 40 000 mètres carrés et accueille chaque jour environ 250 employés. Be Food offre un assortiment complet composé de produits frais et artisanaux de la meilleure qualité, tant pour le spécialiste que pour les magasins de détail. Be Food veut continuer à innover et offrir des produits de qualité à des clients satisfaits. La durabilité est une composante importante de la culture d'entreprise, tant au niveau des relations à long terme avec les clients, fournisseurs et collaborateurs, qu'au niveau de l'achat des matières premières et l'amélioration des processus d'entreprise et méthodes de production.

DĂ©fi

Be Food a rénové son complexe de bureaux et l'a transformé en véritable fleuron avec entre autres des espaces dégustation et concertation, des bureaux, des salles de réunion, des phone booth, un coin détente, une cellule réfrigérée et cuisine intégrées avec des sanitaires subtilement dissimulés. Des bureaux dernier cri donc. Les nouveaux bureaux ont été aménagés non seulement pour gérer l'administration, mais aussi, et surtout, pour pouvoir accueillir les clients et prospects dans un environnement élégant et confortable. « C'est pour cette raison que nous cherchions un système de climatisation polyvalent, permettant d'obtenir une température agréable dans chaque espace », explique Tom Groenweghe, responsable construction et technique de Be Food.

Pour Be Food, il était crucial d'avoir un intérieur moderne, en dissimulant les unités intérieures. « Comme nos bureaux deviennent notre publicité, il était primordial que les systèmes HVAC soient intégrés dans l'intérieur et ne créent pas de nuisances sonores », explique Tom Groenweghe.

Et pour la salle de fitness des collaborateurs aussi, Be Food a cherché une solution qui permet de chauffer, de refroidir et de ventiler l'espace, afin d'obtenir un agréable environnement sportif.

Solution

Tout comme avec les projets antérieurs, Be Food a fait appel à l'installation de Bovema Klimaattechniek. Le manager des ventes Frankie Teirlinck s'est occupé du dessin des installations nécessaires. « Nous avons eu plusieurs réunions, et avons finalement décidé d'opter pour un système LG Multi V à trois voies, qui permet à la fois de réchauffer et de refroidir, d'une puissance de 50 kW. À l’intérieur, nous avons placé neuf appareils, que nous avons dissimulés. Be Food souhaitait que les appareils techniques ne soient pas visibles en surface et voulait accueillir les clients dans un espace agréable, tant au niveau du climat intérieur qu'au niveau esthétique. Les armoires que nous avons fait faire, et qui contiennent les modules intérieurs, sont très faciles à utiliser. Il est très facile de faire l'entretien ou de changer un filtre. Pour la salle de fitness, nous avons placé une unité extérieure d'une puissance de 20 kW qui permet de refroidir et de chauffer l'espace.

« L'installation et le démarrage se sont bien passés », explique Tom Groenweghe de Be Good. « L'installation fonctionne depuis l'hiver 2020. Pendant les mois d'été, nous avons bien profité de l'énorme confort. Tout le monde est très enthousiaste. »

Advantages

Grâce au système Multi V à trois voies, différents espaces au sein des bureaux peuvent être à la fois chauffés et refroidis. Si les employés ou les clients le souhaitent, ils peuvent individuellement augmenter la température souhaitée dans un espace, ou en refroidir un autre. « Chauffer dans une salle de réunion et en même temps refroidir l'open space est parfaitement possible », explique Tom Groenweghe. « De cette façon, nous sommes équipés tant pour l'été que pour l'hiver, ainsi que pour les saisons intermédiaires. Et tout a l'air très moderne. Les appareils fonctionnent, mais esthétiquement aussi, tout est bien caché, et c'était important pour nous. La finition est parfaite et les appareils fonctionnent sans faire le moindre bruit. L'air est aspiré par en bas et soufflé par le haut. Personne ne se plaint donc d'un flux d'air ennuyeux pendant le travail. Et toute l'installation peut être commandée via un système central, le même système avec lequel nous commandons l'éclairage, les écrans de projection et les volets. »

Be Food est convaincu de la plus-value du LG Multi V et prévoit de continuer à équiper l'entreprise de ce système. « L'unité extérieure est assez puissante pour y ajouter des modules intérieurs par la suite, pour les bureaux à côté que nous prévoyons de rénover dans un futur proche. Tout le monde est satisfait du confort, nos employés préfèrent même travailler ici qu'à la maison grâce au confort. C'est clairement une valeur ajoutée dans un secteur mouvementé comme le nôtre », conclut Tom Groenweghe.

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